Mevsiminde doğal olarak dalında olgunlaşan Malatya kayısılarının, toplanarak doğal ortamda güneşte kurutulması ile elde edilir. Üretim aşamasında herhangi bir kimyasal işleme maruz kalmayan gün kurusu kayısıların besin değeri oldukça yüksektir. Tamamen organik olan gün kurusu kayısılarımızı gönül rahatlığıyla tüketebilir aynı zamanda sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.